Comment préparer ce Noël 2014 ? #1 – Le Calendrier de l’Avent

Voici qu’une nouvelle semaine commence et Noël se rapproche à grands pas. Je ne sais pas vous mais moi, j’ai déjà commencé mes emplettes. Je ne vais pas les dévoiler sur ce site afin d’éviter que les destinataires ne connaissent leurs cadeaux avant l’heure. Par contre, vous, je sais que vous avez toujours besoin d’un petit coup de pouce.

A un mois et quatorze jours du grand soir, nous allons commencer une semaine 100% idées cadeaux, bons plans, déco, calendriers, tenues de soirées …. histoire d’avoir un coup d’avance 😉

Aujourd’hui, on va commencer par les calendriers de l’avent, indispensable pour compter (ou plutôt décompter) les jours avant que le vieux monsieur à barbe blanche ne délivre ses jouets par milliers au pied de votre sapin. Pour les enfants, c’est le meilleur moyen de leur faire compter les jours, pour les plus grands, cela est souvent synonyme de début des festivités culinaires (chocolat, friandises, pain d’épice, foie gras, chapon farci, bûches de noël, galette des rois). Et oui, le mois de décembre est le prémice de cette orgie culinaire qui ne s’arrêtera que bien plus tard avec mardi gras (nos hanches en frémissent d’avance).

Le choix est donc simple : soit on achète un calendrier gourmand, soit on fait son calendrier, soit on trouve des calendriers 0%.

 

Les calendriers gourmands

Ah ces calendriers de l’avent que l’on déguste peu à peu, jour après jour (ou pas), bien tentants n’est-ce pas ? On ne s’en sépare jamais car c’est devenu comme une tradition enfantine qu’on souhaite conserver même à l’âge adulte (si si, ne nie pas toi là, assis derrière ton écran).

Quitte à tomber dans les excès, autant aller vers de bons produits qui font plaisirs 😉

Oublie donc le célébrissime calendrier kinder sur lequel tu te rues sans vergogne, déchirant le papier et jetant au passage la surprise dont tu te fous éperdument.

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Une tarte citron meringuée pour un peu de légèreté !

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Il y a des gâteaux qu’on aime faire et refaire inlassablement. Pour certains ce sont des fraisiers, des Saint-Honoré, des cakes ou encore des gâteau au chocolat dont ils tiennent la recette de leur grand-mère. Pour moi, c’est  la tarte aux citrons meringuée. Il s’agit du premier gâteau que nous avons cuisiné à 4 mains avec ma moitié. C’est donc un peu (beaucoup) une histoire d’amour.

J’ai décidé de partager avec vous, aujourd’hui, une recette devenue culte dans notre couple. Lire la suite de « Une tarte citron meringuée pour un peu de légèreté ! »

{DIY} Des chouquettes made in yourself

Les chouquettes, faut pas se leurrer, on adore ça. Qui a déjà pu résister dans une boulangerie face à ces petits choux plein de sucre ? Pourquoi les acheter alors qu’on peut les faire soi-même ?

Aujourd’hui, je vais vous donner LA recette de Christophe Michalak un peu remasterisée. En réalité, cela fait deux-trois ans que j’avais bien envie de la tester et je me suis décidée lors d’un week-end en famille où le maître mot est « partage ».

A vos crayons !

Ingrédients

  • 100 gr d’eau
  • 100gr de lait
  • 90 gr de beurre doux
  • 50 gr de sucre
  • 110 gr de farine fluide
  • 4 œufs

Pour le décor :

  • des Perles de Sucre

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